Een diner voor de onverschrokken carnivoor.
Er wordt natuurlijk vaak gewerkt met de mooie stukjes van varken, koe of kip. De wat minder toegankelijke overgebleven delen worden dan vaak vergeten. Het leek ons daarom leuk om een geheel diner in het kader van die "odd bits" te presenteren.
Dus hou je van orgaanvlees of ben je van nature avontuurlijk aangelegd, dan is dit iets voor jou.
Woensdag 17 mei organiseren we een "van kop tot staart" 5-gangendiner. Daarbij serveren we bijpassende wijn, bier en natuurlijk huisgemaakte non-alcoholische dranken.
Kosten: 85,00 euro per persoon, incl. amuses, brood en tafelwater
Aanvang: 18.30 uur
Comments