De zomer is in aantocht, en dat betekent volop genieten van alles wat groeit en bloeit! Op woensdag 24 juli nodigen wij je uit voor een feestelijk, geheel plantaardig diner.
Deze tijd van het jaar biedt ons een overvloed aan knapperige, verse en smaakvolle ingrediënten. Een perfect moment om deze rijkdom in al haar pracht op je bord te presenteren. Met technieken zoals fermenteren, drogen, juicen en roken creëren we een verrassende diversiteit aan smaken en structuren.
Laat je verrassen en verwennen tijdens deze bijzondere avond. Kom genieten van een volledig verzorgd diner, waar de natuur de hoofdrol speelt.
Woensdag 24 juli, 18.30 uur
5-gangen diner inclusief amuses, brood, tafelwater en bijpassend drankarrangement
Kosten: 95,00 euro per persoon
Comments