Een paar weken terug hadden wij het genoegen om op een hele leuke locatie een diner te mogen verzorgen. Met prachtig vlees van de Marktslager mochten wij in een boerderij, tussen het stro en de koeien een maaltijd serveren. We probeerden daarbij met zoveel mogelijk delen van de koe te werken, geheel in de geest van "van kop tot staart".
Een hele leuke ervaring!
Comments